Bizi Tanıyın
Hakkımızda
Topraktan sofranıza, doğallıktan vazgeçmeden
Hikayemiz
Şarköy'den Sofraya
Bir Aile Hikayesi
MarmOlive, Tekirdağ'ın Şarköy ilçesinde, kuşaktan kuşağa aktarılan bilgi ve sevgiyle sürdürülen bir aile işletmesidir.
Marmara Denizi kıyısındaki Şarköy, iklimi ve kireçli-killi toprak yapısıyla zeytin yetiştiriciliğine özgü bir coğrafyaya sahiptir. Burada yetişen zeytinler, kendine özgü aromalarıyla diğer bölge zeytinlerinden ayrılır.
Kimyasal gübre ve tarım ilacından uzak, tamamen organik tarım anlayışıyla yetiştirdiğimiz zeytinlerimizi soğuk sıkım yöntemiyle işleyerek besin değerlerini ve aromayı en üst düzeyde koruyoruz.
Geçmişten Bugüne
Hikayemizin Yolculuğu
İlk Zeytinlikler
Şarköy'de dedelerimizin kurduğu ilk zeytin bahçeleri. Toprağa duyulan sevgi ve emeğin temelleri, 100 yılı aşkın süre önce atıldı.
El Hasadının Sırrı
Zeytinlerin tek tek, elle ve özenle toplanması gerektiğini nesilden nesile öğrendik. Meyveye zarar vermeden, doğru anda toplanan her zeytin, kaliteli yağın temel taşıdır.
Erken Hasat, Üstün Kalite
Zeytinler tam olgunlaşmadan önce, yeşilden mora dönmeye başladığı dönemde hasat edildiğinde polifenol içeriği en yüksek, aroması en zengin yağ elde edilir. Bu formülü bulduk ve hiç değiştirmedik.
MarmOlive Markası
Kuşaktan kuşağa aktarılan bilgi ve sevgiyle MarmOlive markası kuruldu. Şarköy'ün eşsiz lezzetleri Türkiye'ye yayıldı.
Türkiye Geneli
Her gün büyüyen bir müşteri ailesiyle, tarladan sofranıza en taze ve doğal zeytinyağını ulaştırıyoruz.
Bizi Farklı Kılan
Değerlerimiz
Organik Tarım
Toprağımızı ve müşterilerimizi korumak için hiçbir kimyasal madde kullanmıyoruz. Doğanın dengesine saygı duyuyoruz.
Soğuk Sıkım
Zeytinlerimiz hasat sonrası en kısa sürede soğuk sıkım yöntemiyle işlenir. Böylece tüm besin değerleri ve aromatik özellikleri korunur.
Aile İşletmesi
Her şişe zeytinyağı, bir ailenin emeğini ve sevgisini taşır. Seri üretim değil, özenli el emeği.
Kökenimiz
Şarköy, Tekirdağ
Trakya'nın batı kıyısında, Marmara Denizi'ne bakan Şarköy, Türkiye'nin zeytin üretim coğrafyasının kuzey sınırında yer alır.
Bölgenin deniz iklimi, uzun yaz sıcaklıkları ve mineral açısından zengin toprakları, zeytinlere özgün bir tat ve aroma kazandırır. Bu benzersiz coğrafya, MarmOlive'nin temel değeridir.
Yıllık Deneyim
Organik Ürün
İçinde İşleme
Sertifikalı Organik
Şarköy, Tekirdağ
Trakya, Türkiye · Marmara kıyısı